På vilken sida ska besticken ligga
Planerar du för att ha enstaka tillställning var mat bör serveras? Härligt! Att erbjuda in mot fest existerar både rolig och spännande, men önskar man äga en riktigt snygg samt proper dukning är detta viktigt för att man vet hur man ska vandra tillväga. för att duka kunna låta vilket en väldigt enkel arbetsuppgift, men sanningen är för att det faktiskt kan existera riktigt svårt om man inte äger gjort detta tidigare. i enlighet med vett samt etikett bör besticken placeras på en specifikt sätt och denna plats får ni veta detaljerad hur!
Bestickens placering
Ett mycket vanligt missförstånd existerar att människor tror för att bestickens placering handlar ifall snobberi, dock så existerar inte fallet. Sättet man placerar besticken på visar helt enkelt gästen hur maten likt serveras bör ätas, förrätt eller huvudrätt.
Enkelt förklarat kunna man yttra att besticken alltid bör placeras längst bort ut vid sidorna. flera tror för att man bör börja tillsammans med de bestick som existerar närmast tallriken, men sålunda är detta alltså ej. Istället således arbetar man sig långsamt inåt. Besticken för den eventuella förrätten ska alltså placeras allra längst ut.
Förutom i vilken ordning såsom besticken bör läggas fram så existerar det även viktigt för att tänka vid vilken blad man lägger diverse bestick. Gafflar bör man ständigt se mot
Så dukar du korrekt
Om du vill duka formellt ska du använda en bordsduk. Det kanske är mer modernt att duka utan duk men en duk är praktisk eftersom det skramlar mindre när gästerna äter. Då blir det lättare för gästerna att prata med varandra. Extra fint blir det om du använder en bordsfilt under duken.
Dukning – bestick
När en dukar till middag, fest eller annan tillställning är huvudregeln att gästen ska använda allt utifrån och in. Knivar och sked till soppa läggs till höger om tallriken, gaffel läggs till vänster. Alltså ska förrättens bestick ligga ytterst om det är första rätten som ska serveras. Eggen på kniven ska vara riktad mot tallriken. Dessertbestick läggs mellan glas och tallrik. Dessertsked ska ha skaftet åt höger och om dessertgaffel används ska den ha skaftet åt vänster.
Dukning – glas
Det högsta glaset, oftast ett rödvinsglas, ställs mitt framför tallriken. Vitvinsglas och vattenglas ställs till höger om rödvinsglaset i den ordningen. Om flera drycker ska användas till maten ska de stå med det glas som ska användas först längst ut till höger.
Du kan såklart duka glas, bestick och servetter hur du vill. Men enligt traditionen inom vett och etikett, så har varje sak på bordet en specifik placering. Så här dukar du på rätt sätt.
Att duka bord är en konst. Du kan vara kreativ, men det finns ett par regler och riktlinjer du bör följa när du dukar ett middagsbord.
Så här dukar du bordet på rätt sätt.
Bordsdukning
Varje gäst vid middagsbordet har ett kuvert. Det är vad man kallar de tillbehör som är avsedda för den specifika gästen.
När du sitter på en restaurang så brukar ditt kuvert bestå av tallrik, glas, bestick och servetter.
Om alla vid bordet äter samma typ av mat, så ska deras kuvert följa samma mönster. Det vill säga, bestick, glas och servetter ska placeras på exakt samma sätt.
En tumregel är att ha ungefär 15 cm utrymme mellan varje kuvert.
Duka glas
Vid speciella tillfällen serverar man oftast flera olika typer av drycker. En dryck för förrätten, en för huvudmåltiden och en dryck för desserten.
Du ska duka glasen i den ordning som de kommer att användas, från höger till vänster.
Det första glaset är vanligtvis vattenglaset, som förväntas användas under alla måltider. Det ska alltså stå längst