Kolhydrater vid diabetes 2

Viktminskning

Övervikt och fetma är en starkt bidragande faktor till typ 2 diabetes. En kost som gör det möjligt att gå ner i vikt och hålla den nya vikten kan därmed i sig vara en bra kost vid diabetes. Av denna anledning har kostens energiinnehåll blivit centralt i diskussionen om mathållningen vid diabetes. Framför allt debatteras det i massmedia huruvida det totala energiinnehållet i kosten främst ska utgöras av kolhydrater eller fett.

Vid kostrådgivning till personer med diabetes typ 2 är det totala energiinnehållet av större vikt än fördelningen mellan kolhydrater, fett och protein. Så länge förbrukningen av energi överstiger energin tillförd via maten sker en viktminskning. Hur kosten är utformad (om den främst är baserad på kolhydrater eller på fett) har en underordnad roll när det gäller viktminskning. Däremot är det av stor vikt att fettkvalitén är bra och att fettet till stor del utgörs av omättat fett, ej mättat.

Enskilda livsmedel

Det finns vetenskapligt stöd för att:

  • Mer än g grönsaker och baljväxter per dag minskar risken att dö i hjärt-kärlsjukdomar för den som har diabetes. 

  • Intag av frukt i kombination med grönsaker och baljväxter sänker dödligheten g

    3) Spis mindre af de ultraforarbejdede fødevarer

    Ultraforarbejdede fødevarer kendes ved, at du ikke kan lave dem selv hjemme i dit køkken.

    De har et højt indhold af sukker, fedt og salt og omfatter chips, chokoladebarer, slik, citronmåner, kiks, småkager, sodavand, energibarer osv.

    De bidrager med mange kalorier, men næsten ingen mæthed.

    Ultraforarbejdede fødevarer vil medføre ustabilt blodsukker, kunne påvirke blodtrykket og give høje kolesteroltal.

    4) Sammensæt kosten af basismadvarer

    Fisk, fjerkræ, fuldkorn, frugt, grønt, bælgfrugter, nødder og kerner er både sundt for hjertet og for din diabetes.

    Lad dette være basis i din kost.

    Uforarbejdede fødevarer, og minimalt forarbejdede fødevarer, danner grundlaget for hjertesunde og mættende måltider, som fremmer et stabilt blodsukker.

    Hav altid basismadvarer i dit køkken.

    5) Vælg det sunde, umættede fedt

    Sundt, umættet fedt fra planteriget beskytter mod hjerte-kar-sygdom.

    Erstat derfor det mættede fedt fra dyreriget med fedt fra planteolier, avokado, oliven, nødder, mandler samt fede fisk.

    Hermed sænker du kolesteroltallet og risikoen for hjertesygdom.

    Ved diabetes øges risikoen for hjerte-kar-sygdom, og valget af umæ

  • kolhydrater vid diabetes 2

    • Kostråd diabetes typ 2

    Diabetes typ 2 existerar en något som ökar i storlek eller antal folksjukdom likt nära enstaka halv miljon människor lever med. Sjukdomen går för att påverka tillsammans med hjälp från både mat- och livsstilsvanor. Vid en tidigt sysselsättning och goda matvanor är kapabel man både förebygga sjukdomen och minska behovet från läkemedel. Detta leder inom sin tur att oss också reducerar risken till hjärt- samt kärlsjukdomar.
    &#; En lätt sak för att tänka vid är för att dra ner på den totala kvantiteten kolhydrater lite grand samt att även välja kolhydrater av god kvalitet, säger dietisten Sofia Antonsson.

    – då vi hjälper personer liksom har typ 2-diabetes, alternativt tror sig vara inom riskzonen, handlar det ifall att oss frågar oss ”vad äger hänt här?” och behöver ofta motivera dem mot mer drastiska och elementär förändringar gällande såväl kost som livsstil. Här bör påpekas för att typ 2-diabetes inte bara är relaterat till livsstil utan för att risken för att drabbas även ökar inom takt tillsammans med åldern inom form från exempelvis reducerad glukoskänslighet, berättar Sofia.

    Kost nära diabetes typ 2

    – Snabba kolhydrater, såsom innehåller många socker samt stärkelse samt lite fibrer, är ständigt svåra för att hantera angående man äger diabetes alternativt är inom riskzonen.
    ett bra sak att äga med säga är för att