Salt eller havssalt
Visste du för att ditt omröstning av matsalt kan äga stor konsekvens på din hälsa? flera slentrianköper identisk plastburk tillsammans raffinerat bordssalt men tillsammans med ett aktivt val från salt förmå din välbefinnande förbättras. denna plats får ni veta mer.
Saltlarmen äger varit flera och oss har fått lära oss att krydda i maten är någonting vi bör undvika eftersom det existerar skadligt till hälsan. dock stämmer detta verkligen samt gäller detta alla sorters salt?
Kan producera obalanser
detta vanliga, raffinerade bordssaltet processas vid tillverkningen vilket utför att slutprodukten innehåller nästintill hundra andel natriumklorid. Natriumklorid är den ingrediensen inom salt liksom påverkar vår hälsa negativt och bland annat bidrar till för att höja blodtrycket. Ett högt intag från en enda isolerad mineral som natriumklorid, bidrar mot att producera obalans inom kroppens andra mineraler. Därför får oss negativa effekter på hälsan. Dessutom innehåller de flesta bordssalt tillsatser som klumpförebyggande medel.
Oraffinerat havssalt eller bergssalt innehåller tvärtom ett helt spektra från olika mineraler i olika mängder. Mineralinnehållet i en oraffinerat krydda är snarlikt med kroppens egen saltbalans och detta skapar därför inte identisk obalans inom kroppen.
Intag från
Är det någon skillnad på salt och salt?
Det är nämligen först när man raffinerar salt (alltså avlägsnar mineraler) som det blir vitt. Celtic havssalt har inte den skarpa sälta som vanligt bordssalt har utan en betydligt mjukare smak. Det innehåller stora mängder mineraler, enbart 34 procent natrium och är rikt på olika mineraler.
Läs mer
Relaterad
Finns kosher salt i Sverige?
Diamond Crystal Kosher Salt är det enda rena kosher-saltet med mindre salt än vanligt bordssalt. Det är perfekt för daglig användning.
Och en annan fråga, vad är skillnaden mellan salt och havssalt?
havssalt: Det är stor skillnad på bordssalt och havssalt. Bordssalt kommer från saltgruvor och går genom omfattande bearbetning som avlägsnar många mineraler. Havssalt kommer från förångat havsvatten, och de två typerna av salt skiljer sig i sina komponenter, smak och struktur. Med tanke på detta, Är salt ett mineralämne? Det är ett kristalliserat, vitt, ljusrosa eller ljusgrått, fast ämne. Konsumtionssalt fås från havsvatten eller stenavlagringar. Ätbara bergsalter som bryts i saltgruvor kan vara ljust gråa till färgen på grund av mineralinnehållet. Vissa salt-varumärken för mat innehåller
Salt: Skillnader mellan hav, bord, Himalaya, keltiskt och kol
Du vet säkert att det är viktigt att hålla koll på ditt saltintag – men om du ska använda det, är någon typ bättre än de andra?
Salt är en av de mest grundläggande och mest använda ingredienserna i köket, men det får en dålig rap för sina kopplingar till högt blodtryck och andra hälsoproblem.
Men är alla salter skapade lika, och är vilken typ som helst bättre för dig?
The lowdown på salt
Salt består av natriumklorid och tillsätts ofta till maten för att förstärka smaken.
Men det är också viktigt i små doser när du spelar. en nyckelroll i hur våra kroppar reglerar vätske- och muskelfunktion.
Men Heart Foundations kostrådgivare Sian Armstrong äter för mycket.
&#;Australier konsumerar nästan dubbelt så mycket som det rekommenderade maximala dagliga saltintaget – cirka 9 g per dag&#;, säger hon.
&#;Detta beror på att cirka 75 procent av saltet vi konsumtion är gömd i bearbetade och förpackade livsmedel.”
Studier tyder på att högt saltintag kan leda till högt blodtryck, vilket i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och njursjukdom.
Men vissa studier tyder på att inte alla behöver minska på saltet.
Närin