Fyrkantig johannesört brännvin

Användning

Torka blad och blomma genom upphängning i buketter. Krossa sedan och använd till örtte. Johannesörten har viss fördröjningseffekt och för bäst resultat mot nedstämdhet bör örtteet därför drickas morgon och kväll under 3 månaders tid.

Johannesört används även som kryddning till brännvin.

Användningsområden som är godkända för johannesört som naturläkemedel i Sverige är: Traditionellt använt vid lätt nedstämdhet, lindrig oro och mot tillfälliga insomningsbesvär.

Innehållsämnen

Blad och blommor hos äkta johannesört innehåller flyktig olja, flavonoider, garvämnen (10%) samt det röda färgämnet hypericin (1%). Hypericin lindrar kroppens hämmande av signalsubstanser, vilket exempelvis leder till minskad nedstämdhet.

Förväxling

Det kan vara svårt att se skillnad mellan fyrkantig johannesört (H. maculatum) och äkta johannesört (H. perforatum). Den fyrkantiga johannesörten har en stjälk som är mer fyrkantig. Bladen hos äkta johannesört ser ut att ha små "hål", vilket syns om man håller ett blad mot himlen. Äkta johannesört är arten som används inom egenvården. Fyrkantig johannesört är dock ofarlig att använda.

Johannesört ä

&#;kta johannes&#;rt - Hypericum perforatum - &#;r en fler&#;rig &#;rt likt kan bli upp mot sju decimeter h&#;g.

Blomknopparna anv&#;nds till smakgivande tillsats av br&#;nnvin och f&#;rgar d&#; br&#;nnvinet r&#;tt.

Blomknopparna förmå ocks&#; anv&#;nts f&#;r för att utvinna f&#;rg som är kapabel anv&#;ndas mot att f&#;rga garner.

Johannes&#;rt besjungs av Lundell i &#;ppna landskap: Jag trivs b&#;st i &#;ppna landskap d&#;r vindarna f&#;r fart. D&#;r l&#;rkorna st&#;r h&#;gt inom skyn samt sjunger underbart. D&#;r br&#;nner jag mitt br&#;nnvin sj&#;lv och kryddar med johannes&#;rt och dricker det tillsammans v&#;lbehag mot sill samt hembakt v&#;rt.

Att servera sitt eget br&#;nnvin kryddat tillsammans med johannes&#;rt &#;r en sann klassiker för att servera p&#; kr&#;ftskivan alternativt julbordet!

Den &#;kta johannes&#;rten skall inte f&#;rv&#;xlas med den falska fyrkantiga johannes&#;rten liksom &#;r oduglig som krydda!

Annonsen omfattar c:a st fr&#;n

BETALNING TILL SVENSKT KONTO!

V&#;XTER SKICKAR VI FR&#;N SVERIGE NORMALT M&#;NDAGAR - TISDAGAR N&#;R V&#;DRET S&#; TILL&#;TER. nära TVEKSAMHET inom SAMR&#;D tillsammans med K&#;PAREN!

VID försändelse UTANF&#;R landet KAN enstaka EXTRA FRAKTKOSTNAD TILLKOMMA

&#;ngerr&#;tt: vilket k&#;pare besitter du 14

Johannesört

Fotograf/bild: Per Wahlén ¤

(äkta johannesört, johannisört, mansblod = krydda, ibland olämplig ihop med medicin, hirkum pirkum, pirkumolja)

Latin: Hypericum perforatum

St. Johns wort, carobs = herb, sometimes inappropriate in conjunction with medicine

millepertuis = herbe, parfois inappropriée en conjonction avec la médecine

iperico = erba, a volte inappropriata in combinazione con la medicina

Johanniskraut = Kraut, manchmal ungeeignet in Verbindung mit Medizin

hipérico = hierba, a veces inapropiada junto con la medicina

Johannisörter är arter i släktet Hypericum i familjen johannesörtsväxter. De är fleråriga örter, som hör hemma i norra halvklotets tempererade områden och på högre nivåer i tropiska berg. De har motsatta, hela och helbräddade blad, och de gula blommorna sitter i flock- eller klaselika knippen. Frukten är en sprickkapsel. Till släktet förs bl.a. bergjohannesört, dvärgjohannesört, fyrkantig johannesört, hedjohannesört, luden johannesört, olympisk johannesört, turkisk johannesört och äkta johannesört.

Äkta johannesört är en flerårig växt som blir runt halvmetern hög med gula blommor. Mosar man blommorn

  • fyrkantig johannesört brännvin